منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

فيليه اللحم المشوي ، طريقة عمل فيليه اللحم المشوي ، كيفية عمل فيليه اللحم المشوي

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-15-2012, 02:26 PM   #1
Kɪττy ɢɪrℓ ❀
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 4,870
معدل تقييم المستوى: 17
Kɪττy ɢɪrℓ ❀ will become famous soon enoughKɪττy ɢɪrℓ ❀ will become famous soon enough
افتراضي فيليه اللحم المشوي ، طريقة عمل فيليه اللحم المشوي ، كيفية عمل فيليه اللحم المشوي




عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


المقادير

لفيليه العجل:

150 غراماً من فيليه العجل
10 ملليلترات من زيت الزيتون
غرامان من اكليل الجبل
ملح وبهار، حسب الرغبة

للروبيان العملاق:

150 غراماً من الروبيان حجم جامبو
10 ملليلترات من زيت الزيتون
10 ملليلترات من عصير الليمون الحامض
غرامان من الثوم المطحون
10 غرامات من البصل المفروم ناعماً
ملح وبهار، حسب الرغبة

للبطاطس:

100 غرام من البطاطس المقشرة والمبشورة
10 غرامات من البصل المفروم ناعماً
15 غراماً من الزبدة غير المملّحة
ملح وبهار، حسب الرغبة


للهليون:

100 غرام من الهليون الأخضر
5 ملليلترات من زيت الزيتون
10 غرامات من البصل المفروم ناعماً
غرامان من الثوم الناعم
5 غرامات من الزبدة غير المملّحة
ملح وبهار، حسب الرغبة

لصلصلة اكليل الجبل:

100 ملليلتر من مرق اللحم
غرامان من اكليل الجبل
10 غرامات من البصل المفروم ناعماً
10 ملليلترات من زيت الزيتون
10 غرامات من الزبدة غير المملّحة
ملح وبهار، حسب الرغبة

لصلصة الحمضيات والزبدة:

50 ملليلتراً من عصير الليمون الحامض
50 ملليلتراً من عصير البرتقال
50 ملليلتراً من عصير الليمون الهندي (الجريب فروت)
150 غراماً من الكريما السائلة
75 غراماً من الزبدة غير المملحة
100 غرام من السكر
ملح وبهار، حسب الرغبة

طريقة التحضير

1 لفيليه العجل: يتبل فيليه العجل بالملح والبهار واكليل الجبل وزيت الزيتون قبل يوم واحد من طهوه، ثم يشوى حتى ينضج.

2 للروبيان العملاق: يتبل الروبيان بالمكوّنات المذكورة في مقاديره قبل 5 ساعات من طهوه، ثم يشوى حتى ينضج.


3 للبطاطس: في قدر عميقة، يضاف كلّ من البصل والبطاطس، ينثر الملح والبهار، وتخلط مع بعضها البعض. تضاف الزبدة إلى مقلاة، ثم يوضع خليط البطاطس فيها بشكل دائري وتضغط كقطعة واحدة حتى تأخذ لوناً ذهبياً وحتى النضوج.

4 للهليون: يقلّب البصل والثوم بالزبدة وزيت الزيتون حتى يذبلان، ثم يضاف الهليون لمدة 5 دقائق، وينثر الملح والبهار.

5 لصلصة اكليل الجبل: يشوح البصل واكليل الجبل بزيت الزيتون والزبدة، ثم يسكب مرق اللحم، وتترك هذه المكوّنات حتى تغلي وتصبح متماسكة، وينثر الملح والبهار.

6 لصلصة الحمضيات: تضاف عصائر الليمون والبرتقال والجريب فروت في مقلاة على النار، وحين تغلي ويتقلّص حجمها إلى نصف الكمية، ينثر السكر وتضاف الكريما والزبدة. يدع هذا المزيج على نار هادئة، ثم ينثر الملح والبهار.

7 طريقة التقديم: توضع البطاطس في أسفل طبق التقديم، تعلوها قطعة الفيليه فالروبيان العملاق، ويضاف الهليون ويسكب نوعا الصلصة.






Kɪττy ɢɪrℓ ❀ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-15-2012, 05:49 PM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

رَوْعِةُ
مَوْضُوْعَ مُمَيَزْ
يَعَعَطِيْكَ ـآلَفَ عَعافِيةْ
نَنْتَظِرْ جَدِيْدَكْ بِكُكلِ شَوقَ
دَمْتَ بِـ نَقَاءَ...~
تَحَيْاتِيِ
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-16-2012, 11:46 AM   #3
قطر الندى ..!
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2012
المشاركات: 2,011
معدل تقييم المستوى: 14
قطر الندى ..! is on a distinguished road
افتراضي

يِسلمو على ـآ المجهود الرآقي ـآ والرائع


ننتظرْ جديدكْ وإبداعاتكْ

دمتً بود{~
قطر الندى ..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-18-2012, 11:03 PM   #4
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي



سارووونا

بـآآقـة..مـن..أرق..ع ـبـآآرآت..الششكر
لهـذآآ..الع ـطـآآء..المتميـز..والأنتقـآ آء..الرآآقي
أنتـظر..ج ـديـدكـ
لقلبكـ..طـوـوق..يـآآآسميـــ ن
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الليل, المشوي, عمل, فيليه, طريقة, كيفية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الجمبرى المشوى 2013 ، كيفية عمل الجمبرى المشوى 2013 ، وصفة الجمبرى المشوى 2013 - 1434 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 12-08-2012 05:53 AM
طريقة شحن زين ، طريقة شحن زين برقم الهوية ساحرة الاجفان مملكة برامج الجوال - العاب جوالات - تطبيقات وثيمات - برامج 2018 للجوالات - خلفيات 2018 2 10-22-2012 12:03 AM
رولات فيليه الدجاج بالبقسماط , صور عمل رولات فيليه الدجاج بالبقسماط , طريقه عمل رولات فيليه الدجاج بالبقسماط ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 7 06-11-2012 03:10 PM
فيليه الدجاج مع صلصه الصويا بالصور , طريقه عمل فيليه الدجاج بصلصه الصويا , مقادير عمل فيليه الدجاج بصلصه الصويا ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 7 06-11-2012 03:10 PM
فيليه الدجاج مع صلصه الماشروم بالصور , مقادير عمل فيليه الدجاج بصلصه المشروم , طريقه عمل فيليه الدجاج بصلصه المشروم بالصور ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 7 06-11-2012 03:10 PM


الساعة الآن 04:03 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-