منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طريقة عمل صينية فيليه الدجاج2013-عمل صينية فيليه الدجاج

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-11-2013, 03:58 PM   #1
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي طريقة عمل صينية فيليه الدجاج2013-عمل صينية فيليه الدجاج

طريقة عمل صينية فيليه الدجاج2013-عمل صينية فيليه الدجاج

طريقة عمل صينية فيليه الدجاج2013-عمل صينية فيليه الدجاج




وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 3 أشخاص
لجميع محبي اللحوم البيضاء والدجاج خاصةً قدمت لكم الشيف منال العالم طريقة عمل صينية فيليه الدجاج، طريقة لذيذة جدا لصنع فيليه الدجاج جربوها.

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
المقادير
  • كزبرة ناعمة, ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • فلفل اسود الطبقة العلوية,0.25 ملعقة صغيرة
  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  • فلفل اسود ,0.25 ملعقة صغيرة
  • وريجانو ,0.25 ملعقة صغيرة
  • ريحان ,0.25 ملعقة صغيرة
  • بابريكا ,0.25 ملعقة صغيرة
  • شطة مجروشة ,0.25 ملعقة صغيرة
  • معجون طماطم , ملعقة كبيرة
  • سكر , ملعقة كبيرة
  • ريحان اخضر مفروم,2 ملعقة كبيرة
  • خل ,2 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • فيليه دجاج ,3 قطع كبيرة
  • بيض , حبة
  • بصل مفروم خشن, حبة
  • طماطم مقشر مفروم ناعم,3 حبة
  • ثوم مهروس,3 فص
  • بقسماط الصلصة, كوب
  • مشروم شرائح, كوب
  • موزاريلا ,6 قطعة
  • زيت ذرة للقلي, حسب الحاجة


طريقة التحضير

1. ضعي قطع الدجاج بين قطعتين من ورق الزبدة أو النايلون. إطرقي الدجاج بمطرقة اللحم لتصبح رقيقة السماكة.

2. في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل، الأوريجانو، الريحان، البابريكا والشطة. قلبي البهارت لتختلط. وزعي نصف كمية البهارات على الدجاج.

3. في طبق واسع ضعي البيض. أضيفي نصف كمية البهارات. قلبي بالشوكة ليتجانس. ضعي البقسماط في طبق ثاني. أضيفي بقية البهارات.

4. ضعي قطع الفيليه في البيض وقلبي على الجهتين لتتغطى تماما. ضعي في البقسماط. قلبي على الجهتين مع الضغط بخفة ليلتصق البقسماط بالدجاج.

5. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت تماما.

6. إقلي قطع الدجاج لتصبح ذهبية اللون.

7. الصلصة: في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت، ضعي القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت.

8. اضيفي الثوم والبصل، قلبي إلى أن يلين البصل. أضيفي الطماطم، المشروم، معجون الطماطم، الخل، السكر، الريحان، الكزبرة، الملح والفلفل. قلبي الصلصة على النار لتلين الخضروات فقط.

9. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري أطباق فرن فردية.

10. وزعي الصلصة في الأطباق. ضعي فيليه الدجاج المقلي على الصلصة في الطبق. ضعي شريحة من الموزريلا على الفيليه.

11. ضعي الأطباق في الفرن لعدة دقائق لتتسبك الصلصة ويتحمر الجبن. قدمي فيليه الدجاج مباشرة.

ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-11-2013, 05:20 PM   #2
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي



ســـاحرة،،
تٍـسـَلـمِي غَـالِيَتٍي عَـلَـى الطَرحِ الآَنِيق و الـُمـَنـظَـم
فِـي اِنتـِظار جَديدكِـ
تَـقَـبَـلِي مُـرُورِي
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, الدجاج2013-عمل, صينية, عمل, فيليه, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل صينية فيليه الدجاج 2013- عمل صينية فيليه الدجاج 2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 12-09-2012 10:22 PM
برجر الدجاج , بالصور خطوات عمل برجر الدجاج , مقادير عمل برجر الدجاج بالصور ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 8 06-11-2012 03:34 PM
رولات فيليه الدجاج بالبقسماط , صور عمل رولات فيليه الدجاج بالبقسماط , طريقه عمل رولات فيليه الدجاج بالبقسماط ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 7 06-11-2012 03:10 PM
فيليه الدجاج مع صلصه الصويا بالصور , طريقه عمل فيليه الدجاج بصلصه الصويا , مقادير عمل فيليه الدجاج بصلصه الصويا ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 7 06-11-2012 03:10 PM
فيليه الدجاج مع صلصه الماشروم بالصور , مقادير عمل فيليه الدجاج بصلصه المشروم , طريقه عمل فيليه الدجاج بصلصه المشروم بالصور ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 7 06-11-2012 03:10 PM


الساعة الآن 03:19 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-