منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طريقة صدر الدجاج المخلل مع البندورة والحبق ، كيفية تحضير صدر الدجاج المخلل مع البندورة والحبق

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-21-2013, 11:18 AM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي طريقة صدر الدجاج المخلل مع البندورة والحبق ، كيفية تحضير صدر الدجاج المخلل مع البندورة والحبق

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
المقادير:
كيلوغرام من صدور الدجاج المنظفة من الجلد والعظام (6 قطع تقريباً)
نصف كوب من زيت الزيتون الفاخر
نصف ملعقة طعام من أوراق إكليل الجبل الطازج، مفرومة
نصف ملعقة طعام من أوراق القصعين الطازجة، مفرومة
4 فصوص ثوم مهروسة
ملح وفلفل مطحون حديثاً
للصلصة
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون الفاخر
8 فصوص ثوم مهروسة
750غ من البندورة الحمراء المقشرة والمفرومة
رشة من مسحوق الفلفل الأحمر
ملح
نصف كوب من أوراق الحبق الطازجة المفتتة ناعماً

طريقة التحضير:
يقطع كل صدر دجاج بالعرض إلى نصفين ومن ثم إلى ثلاث قطع أو أصغر حجماً. توضع قطع الدجاج بين رقاقتين من ورق النايلون وتدق بمطرقة اللحم لتصبح سماكتها نصف سنتيمتر تقريباً. تكرر هذه العملية مع كل قطع الدجاج.
يخلط زيت الزيتون مع إكليل الجبل والقصعين وفصوص الثوم في وعاء كبير. تضاف إليه قطع الدجاج وتخلط معه جيداً. يضاف من ثم الملح والتوابل ويخلط المزيج جيداً.
يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
يخرج الوعاء من الثلاجة ويترك في حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة تقريباً قبل المباشرة في الطهو.
تحضير الصلصة
تحضر الصلصة مباشرة قبل التقديم، يسخن زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم فوق نار متوسطة ويقلى فيه الثوم لمدة دقيقتين تقريباً، مع ضرورة رج القدر بين الحين والآخر، إلى أن يصبح لون الثوم بنياً فاتحاً.
ترفع القدر عن النار وتضاف إليها البندورة، ثم تعاد القدر إلى النار.
يضاف إليها مسحوق الفلفل الأحمر والملح ويطهى المزيج فوق النار حتى الغليان.
يغلى المزيج لمدة 5 دقائق حتى تنضج البندورة وتصبح الصلصة وردية وكثيفة.
يضاف إليها ربع كوب من أوراق الحبق المفرومة وتحفظ الصلصة جانباً.
يقدم هذا الطبق مع الأرز أو المعكرونة.


ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-21-2013, 01:54 PM   #2
Just Smile
افتراضي رد: طريقة صدر الدجاج المخلل مع البندورة والحبق ، كيفية تحضير صدر الدجاج المخلل مع البندورة والحبق

صرخة امل

يسلمو اناملك ع النقل الجميل

يعطيكي ربي الف عافية

دمتي بود
Just Smile غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-21-2013, 02:02 PM   #3
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي رد: طريقة صدر الدجاج المخلل مع البندورة والحبق ، كيفية تحضير صدر الدجاج المخلل مع البندورة والحبق

..،*[]*،..
..،*[]*،....،*[]*،..

..،*[]*،.. ..،*[]*،.. ..،*[]*،..
( ,وساام )
..،*[]*،.. ..،*[]*،....،*[]*،..
..،*[]*،.. ..،*[]*،..
..،*[]*،..
لمرورك رونق خاص يمتزج مع جمال انواع الزهور تلك التي تنثرها دائما امام عتبات متصفحاتي ..
فتسعدني بمرورك .. وتفرحني بالزهور
ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-21-2013, 07:51 PM   #4
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,078
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي رد: طريقة صدر الدجاج المخلل مع البندورة والحبق ، كيفية تحضير صدر الدجاج المخلل مع البندورة والحبق

"تسلم اناملك عاﻻ‌بدااااااع الرائع والجميل

راااق لي كثيرا طرحك وتميزك"
"مبدعة جدا"
"يعطيك الف عافية
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مع, الأجمل, البندورة, الدجاج, تحضير, سحر, والحبق, طريقة, كيفية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة فتة الدجاج 2013 ، طريقة تحضير فتة الدجاج بالصور ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 12-26-2012 10:08 PM
طريقة تحضير كاري الدجاج المخلل 2013، كيفية عمل كاري الدجاج المخلل ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-04-2012 12:16 AM
برجر الدجاج , بالصور خطوات عمل برجر الدجاج , مقادير عمل برجر الدجاج بالصور ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 8 06-11-2012 03:34 PM
الدجاج بالثوم والخضروات , تحضير طبخه الدجاج بالثوم والخضروات , بالصور عمل الدجاج بالثوم والخضار ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 8 06-11-2012 03:34 PM
افخاذ الدجاج المحشيه , طريقه عمل افخاذ الدجاج المحشيه , خطوات عمل افخاذ الدجاج المحشيه ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 8 06-02-2012 01:43 PM


الساعة الآن 02:40 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-