منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

حلوي الدونتس ، طريقة حلوي الدونتس

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-25-2013, 11:55 AM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي حلوي الدونتس ، طريقة حلوي الدونتس

خطوات اعداد وتقديم الدونتس بشكل سهل

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد

خطوات اعداد وتقديم الدونتس بشكل سهل


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



المقادير
للعجين
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 كوب ماء دافئ

3/4 3 كوب دقيق
1/4 2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة كبيرة بكينج بودر
1/2 كوب زبد (درجة حرارة الغرفة)
1 بيض
ڤانيليا
1/2 2 ملعقة كبيرة حليب
ملح
زيت للقلي
للتزيين
سكر بني + قرفة مطحونة
شكولاته سوداء وبيضاء سائلة
سكر بودرة
شكولاتة مُلونة

الطريقة
- تُذاب الخميرة في الماء الدافئ مع ملعقة كبيرة من السكر وتُقلب وتُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
- يُخلط الدقيق مع الكمية المتبقة من السكر والبيكنج بودر والملح في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.
- تُضاف بقية المكونات وخليط الخميرة مع الاستمرار في العجن على نفس السرعة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة ( أو 25 دقيقة باليد) حتى نحصل على عجين أملس ومتجانس.
- يُشكل العجين على هيئة كُرة، ويُوضع في وعاء عميق مدهون بقليل من الزيت، ويُغطى ويُترك لمدة 45 دقيقة حتى يختمر أو يتضاعف حجمه.
- يُقطع العجين إلى قطع متساوية في حجم ثمرة الخوخ (الدراق)، ثم تُكور وتُرص في صاج (مدهون بقليل من الزيت) مع الضغط الخفيف عليها حتى تُصبح مثل الدائرة بسُمك حوالي 7 سنتيمتر (مع مراعاة الضغط على الأطراف حتى لا تكون مرتفعة)*.
- تُغطي وتُترك لمدة 45 دقيقة حتى تختمر أو يتضاعف حجمه.
- يُجوف منتصف الدوائر باستخدام قطاعة دائرية صغيرة، وتُحفظ الكُرات الصغيرة جانباً.
- تُقلى الحلقات المُجوفة في الزيت الساخن وتُقلب على الوجهين حتى يحمر لونها، وتُقلى أيضاً الكُرات الصغيرة.
- تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- تُزين الدونتس حسب الرغبة، ويُمكن وضع السكر البني مع القرفة في كيس بلاستيك، وتُوضع الدونتس وهي ساخنة في الكيس مع التقليب حتى تُغطى بالخليط، ويُمكن تزيينها بالشكولاتة الذائبة أو الاكتفاء برشها بسكر البودرة.
•*يُمكن فرد العجين على هيئة مستطيل بسُمك 2 سنتيمتر، ثم يُقطع بقطّاعات دائرية ثم بأخرى أصغر لتفريغ المنتصف.

ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-25-2013, 09:38 PM   #2
Just Smile
افتراضي رد: حلوي الدونتس ، طريقة حلوي الدونتس

../ْ~


يسلمو صرخة
يعطيك الف عافية
ما ننحرم
Just Smile غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-27-2013, 11:08 AM   #3
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,156
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي رد: حلوي الدونتس ، طريقة حلوي الدونتس

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


شكراً لهذا العطاء
دائماً بنتظار جديدك المميز

دمتي كما تحبٌي
ودي وآحترامي


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدونتس, حمود, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
محافظ حريمي 2013 , محافظ نسائية بالصور 2013 ĄĐM̲ήt»7̴βk قسم كروشيه 2018 , الكروشيه , الحياكة , اشغال يدوية , اعمال فنية 2018 2 10-31-2012 07:53 PM
طريقة شحن موبايلي ، طريقة شحن موبايلي برقم الهوية ساحرة الاجفان مملكة برامج الجوال - العاب جوالات - تطبيقات وثيمات - برامج 2018 للجوالات - خلفيات 2018 2 10-22-2012 12:05 AM
طريقة حذف الصور من الجوال ، طريقة استرجاع المحذوف من الجوال ساحرة الاجفان مملكة برامج الجوال - العاب جوالات - تطبيقات وثيمات - برامج 2018 للجوالات - خلفيات 2018 2 10-22-2012 12:03 AM
طريقة شحن زين ، طريقة شحن زين برقم الهوية ساحرة الاجفان مملكة برامج الجوال - العاب جوالات - تطبيقات وثيمات - برامج 2018 للجوالات - خلفيات 2018 2 10-22-2012 12:03 AM
طريقة شحن سوا ، طريقة شحن شرائح سوا الجديدة برقم الهوية بالصور ساحرة الاجفان مملكة برامج الجوال - العاب جوالات - تطبيقات وثيمات - برامج 2018 للجوالات - خلفيات 2018 2 10-22-2012 12:02 AM


الساعة الآن 02:16 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-