منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

شوربة خضار تونسية ، طريقة تحضير شوربة خضار تونسية

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-26-2013, 09:35 AM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي شوربة خضار تونسية ، طريقة تحضير شوربة خضار تونسية

مكونات وطريقة صنع شوربة خضار تونسية

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


مكونات صنع شوربة خضار تونسية


المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.


حبة بصلة مقطعة.


2 فص ثوم مفروم.

ملعقة صغيرة كمون.

حبة فلفل أحمر مقطع بشكل رفيع.

800 جرام حمص مغسول.

400 جرام بندورة مقطعة.

750 ملل مرق دجاج أو خضار.

ملح، حسب الرغبة.

فلفل أسود، حسب الرغبة.

500 جرام ورق شمندر فضي.

2 ملعقة كبيرة معجون هريسا.

4 شريحة خبز سميك.

2 حبة بيض مسلوق ومقطع 6 شرائح.

2 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة.
طريقة صنع شوربة خضار تونسية




يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ويشوح فيه البصل المقطع لمدة خمس دقائق حتى يصبح ناعماً.

ثم يضاف الثوم، الكمون وأغلب الفلفل الأحمر المقطع ويطبخ الجميع على النار لمدة ثلاث دقائق.

يضاف الحمص المغسول والمنقوع مسبقاً، ثم البندورة المقطعة، ومرق الدجاج ووالملح والفلفل.

ويترك الجميع على النار حتى يغلي ببطء وبلطف لمدة 10 دقائق.

تقطع أوراق الشمندر الفضي وتغلى ببطئ لمدة خمس دقائق حتى تذبل.

ثم تضاف إليها ملعقة طعام واحدة من الهريسا.

تحمص شرائح الخبز وتوضع في قاع الوعاء.

ثم تصب فوقها مغرفة من الحمص وأوراق الشمندر الذابلة والمرق حتى تتغطى تماماً.

ثم توضع فوقها شرائح البيض المسلوق، وباقي الهريسا والفلفل الأحمر.

تزين شوربة الفطور التونسية بالفلفل وزيت الزيتون والكزبرة المفرومة، وتقدم ساخنة، ويمكن استعمال أوراق اللفت أو السبانخ بدلاً من الشمندر الفضي عند عمل شوربة الفطور التونسية


ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-26-2013, 12:55 PM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي رد: شوربة خضار تونسية ، طريقة تحضير شوربة خضار تونسية

تَألقٌ وتفَردٌ كَالعادَة يَـ ألقْ,
شُكرا لِـ إِنحنَآءَةِ إبدَاعِك فهَكذَآ قدْ عهِدنَاك,,

لَا حرمتُ جَمالَ الطرحِ منكْ,
قُبلَةُ لِـ عيُونِك ,!
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-26-2013, 03:39 PM   #3
Just Smile
افتراضي رد: شوربة خضار تونسية ، طريقة تحضير شوربة خضار تونسية

../ْ~


يسلمو صرخة
يعطيك الف عافية
ما ننحرم
Just Smile غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
تحضير, تونسية, خضار, شوربة, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سويسرول بالفاكهة , طريقة عمل سويسرول بالفاكهة , طريقة تحضير سويسرول بالفاكهة ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 01-24-2013 11:24 PM
طريقة شوربة اللوز للشيف أسامة ، طريقة تحضير شوربة اللوز للشيف أسامة ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 01-10-2013 05:38 PM
شوربة الدجاج مع معكرونة لسان العصفور ، طريقة تحضير شوربة الدجاج مع معكرونة لسان العصفور ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 01-10-2013 05:36 PM
طريقة عمل سلطة العدس , سلطة العدس , طريقة تحضير سلطة العدس , طريقة سلطة العدس بالصور ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 01-08-2013 02:46 PM
خطوات عمل شوربة فلسطينية , طرق تحضير شوربة فلسطينة شهية , عمل شوربة فلسطينة شهية , شوربة فلسطينية 2012 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 12-03-2012 03:40 PM


الساعة الآن 11:45 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-