منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الكاليمارى المشوى مع السبانخ ، خطوات تحضير الكاليمارى المشوى مع السبانخ

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-02-2013, 12:33 PM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي الكاليمارى المشوى مع السبانخ ، خطوات تحضير الكاليمارى المشوى مع السبانخ

الكاليمارى المشوى مع السبانخ ، خطوات تحضير الكاليمارى المشوى مع السبانخ
الكاليمارى المشوى مع السبانخ ، خطوات تحضير الكاليمارى المشوى مع السبانخ
الكاليمارى المشوى مع السبانخ ، خطوات تحضير الكاليمارى المشوى مع السبانخ


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد




خطوات تحضير الكاليمارى المشوى مع السبانخ


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد


الكاليماري المشوي مع السبانخ من الأطباق الشهية والمغذية للرجل لأنها تتميز باحتوائها على نسبة عالية من اليود والفسفور في الكاليماري .



المقادير :



• 600 ج من أوراق السبانخ الطازجة

• رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق

• 1 ملعقة طعام من الزبدة

• 1200 ج من الحبار" الكاليماري " المنظّف

• 1 ملعقة طعام من زيت الفلفل الحار

• 4 فصوص من الثوم المقطّع إلى شرائح رفيعة

• 4 عروق من الطرّخون الطازج مفرومة فرماً خشناً

• 2 مكعبات من مرقة الدجاج مفرومان فرماً ناعماً ومذوّبان في ملعقتين كبيرتين من الماء الساخن





الطريقة :



1. تُقسّم قطع الحبّار إلى نصفين، ومن ثمّ يتمّ تحديدها بواسطة سكّين حادّ بخطوط متشابكة تفصل في ما بينها مسافة ½ سم تقريبا ، تُتبّل بزيت الفلفل الحارّ، والثوم، والطّرخون، ومرقة الدجاج وتُترك لتنتقع لمدّة ساعتين .

2. توضع أوراق السبانخ في الماء الساخن لفترة وجيزة ثمّ في الماء البارد، ومن ثمّ تُصفّى وتُغطّى في مكان دافئ للتخلّص من الماء.

3. توضع مقلاة على حرارة عالية إلى أن تصبح حامية للغاية، ومن ثمّ يُطهى الحبّار على دفعات صغيرة .


4. يُضاف ½ كوب من الماء بين كلّ دفعة وأخرى لتذويب آثار الشوي المتروكة على سطح المقلاة، ومن ثمّ توضع الصلصة في قدر صغيرة، وبالتالي يكون قد تمّ تنظيف المقلاة والاحتفاظ بصلصة لسكبها على وجه الطبق لاحقاً في آنٍ معاً.

5. يُعاد تسخين الصلصة ، ويُضاف إلى تتبيلتها الفلفل المطحون ، تُطفأ النار وتُضاف الزبدة مع التحريك .

6. تُصفّ أوراق السبانخ في طبقٍ للتقديم ومن ثمّ توضع قطع الحبار فوقها وتُسكب أخيراً الصلصة عليها ويقدم.

ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-02-2013, 01:04 PM   #2
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي رد: الكاليمارى المشوى مع السبانخ ، خطوات تحضير الكاليمارى المشوى مع السبانخ

مًوُضَوًعَ بِقِمْةُ

أًلأً بـِدًأًعٍ.:
.:
أًنًـتًضَـرً جًدِيَدًكً
بشً ـوَقٌ
تًحيًَاإًأِتـيًُ
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مع, المشوي, الشتائي, الكاليمارى, تحضير, خطوات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البروكلي المشوي 2013 , البروكلي2013 المشوي بالجبن 2013 , خطوات تحضير البروكلى 2013 , طريقة عمل البروكلى 2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 01-30-2013 04:58 PM
مناقيش بالجبن , طريقه عمل مناقيش بالجبن , خطوات تحضير المناقيش بالجبنه ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 07-20-2012 01:24 AM
الكوسا المحشيه , طريقه تحضير الكوسا المحشيه , خطوات عمل الكوسا المحشي ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 4 07-05-2012 02:14 PM
صينيه الخضار بالبشاميل , طريقه عمل صينيه الخضار بالبشاميل , خطوات تحضير الخضار بالبشاميل ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 4 07-05-2012 02:14 PM
كبسه رز الكابلي بالصور , طريقه عمل كبسه رز الكابلي , خطوات تحضير كبسه رز الكابلي ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 4 07-05-2012 02:14 PM


الساعة الآن 12:34 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-