منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

فطائر بالجبن واللحم البارد ، طريقة تحضير فطائر بالجبن واللحم البارد

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-28-2013, 08:35 AM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي فطائر بالجبن واللحم البارد ، طريقة تحضير فطائر بالجبن واللحم البارد

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد



المقادير:
للعجين
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3/4 كوب مرق دجاج
زيت غزير للقلي
للحشو
2 بياض بيض
جبن بارمازان مبشور
لحوم باردة (مرتديلا)، مُكعبات
جبن فيتا (مكعبات)
جبن موتزاريلا مبشور


طريقة التحضير:

- يُعجن الدقيق مع الزيت والمرق في العجان الكهربائي حتى نحصل على عجين متجانس وأملس.
- في تلك الأثناء، يُحضر الحشو بخفق بياض البيض في وعاء عميق، ثم تُضاف إليه باقي مكونات الحشو مع التقليب حتى تندمج المكونات.
- يُفرد العجين بالنشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيلات حوالي 6× 12 سم وبسُمك حوالي 1 سم.
- تُوضع كمية من الحشو في منتصف النصف الأول من المستطيل ثم يُطبق النصف الثاني من العجين فوقها بحيث يُغطيها تماماً مع مراعاة ترك مسافة خالية من الحشو على الأطراف الأربعة.
- يُقطع العجين المحشو باستخدام قطاعة مربعة او مستطيلة مع التأكد من عدم ظهور الحشو، تُكرر العملية مع باقي كمية العجين.
- تُقلى الفطائر في زيت غزير حرارته 160 درجة مئوية مع التقليب بعد حوالي 5 دقائق حتى تأخذ لوناً ذهبياً من كل الجوانب.
- تُقدم دافئة مع سلطة الورقيات وقليل من خليط الخل والزيت (حسب الرغبة).
ملحوظة: يُمكن الإستعاضة عن قلي الفطائر بخبزها في فرن حرارته 180 درجة لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى تمام النضج.


ĄĐM̲ήt»7̴βk متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-28-2013, 11:12 AM   #2
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,123
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي رد: فطائر بالجبن واللحم البارد ، طريقة تحضير فطائر بالجبن واللحم البارد

سلمت يمينكـ على الطرح المميز
لاخلاولاعدم من مواضيعك الجديدة

بإنتظارأطروحاتك المميزة بكل شوق
يعطيك العافية و إلى الأمام
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البارد, بالجبن, تحضير, فطائر, والليل, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل المعمول بالتمر , عمل المعمول بالتمر , طريقة تحضير المعمول بالتمر ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 02-04-2013 10:14 PM
طريقة عمل القهوة العربية , طريقة تحضير القهوة العربية , القهوة العربية ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 02-04-2013 10:14 PM
مهلبية قمر الدين , طريقة تحضير مهلبية قمر الدين , طريقة عمل مهلبية قمر الدين , تحضير مهلبية قمر الدي ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 02-04-2013 10:14 PM
كيفية عمل فطائر التونة 2013، طريقة تحضير فطائر التونة2013 ، مقادير فطائر التونة 2013 ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 11-19-2012 03:54 PM
مناقيش بالجبن , طريقه عمل مناقيش بالجبن , خطوات تحضير المناقيش بالجبنه ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 07-20-2012 01:24 AM


الساعة الآن 10:32 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-