منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

طاجن الباذنجان بالحمص، طريقة تحضير طاجن الباذنجان بالحمص

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-21-2013, 07:43 AM   #1
ĄĐM̲ήt»7̴βk
افتراضي طاجن الباذنجان بالحمص، طريقة تحضير طاجن الباذنجان بالحمص

طاجن الباذنجان بالحمص، طريقة تحضير طاجن الباذنجان بالحمص
طاجن الباذنجان بالحمص، طريقة تحضير طاجن الباذنجان بالحمص
طاجن الباذنجان بالحمص، طريقة تحضير طاجن الباذنجان بالحمص

عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد
المقادير :

• 2-3 باذنجان مُقطع مكعبات
• 4 ملعقة كبيرة زيت
• 3 فص ثوم مفروم
• 2 بصل مفروم
• ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
• ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• ½ ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة
• 1 علبة طماطم + عصير طماطم
• 1 كوب حمص مسلوق
• ملح و فلفل




للتزيين :

• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 بصل شرائح
• 1 فص ثوم مفروم






الطريقة :

1. يُوضع الباذنجان في مصفاة و يُرش بالملح و يُترك لمدة نصف ساعة، ثم يُشطف بالماء البارد و يُجفف.
2. يُسخن الزيت في وعاء واسع ، يُضاف البصل و الثوم ثم تُضاف البهارات و يُقلب .
3. يُضاف الباذنجان و يُقلب الخليط على نار متوسطة حتى يتجانس حوالي 10 دقائق .
4. تُضاف الطماطم و الحمص و يُتبل الخليط بالملح و الفلفل .
5. يُغطى و يُترك حتى ينضج حوالي 25 دقيقة.
6. يُحمر البصل و الثوم في الزيت الساخن حتى يُصبح لونهما ذهبي ثم يُرفعا جانباً على منشفة ورقية.
7. يُقدم الباذنجان مع الأرز الأبيض أو الخبز المحمص و يُزين بالبصل المحمر و الثوم و الكزبرة الطازجة.

ĄĐM̲ήt»7̴βk غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-21-2013, 08:20 PM   #2
angle girl
✿ آلْ مؤسِس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الدولة: gين مآتروح تلقآنيـے
المشاركات: 197,216
معدل تقييم المستوى: 217
angle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to beholdangle girl is a splendid one to behold
افتراضي رد: طاجن الباذنجان بالحمص، طريقة تحضير طاجن الباذنجان بالحمص

يــــع ــطيـگ آلـــع ــآفــيـہ. .
. .تسلم ديآتگ عليـے آلاختيار آلآكثر من رآئـــع. .
. .بنتظآر جديدگ آلـــمميز..
لروحك الود والورد..
angle girl متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الباذنجان, بالحمص, بالحمص،, تحضير, طاجن, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الباذنجان المحشى باللحم المفروم ، طريقة تحضير الباذنجان المحشى باللحم المفروم ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 03-13-2013 08:45 PM
لازانيا الباذنجان ، طريقة تحضير لازانيا الباذنجان ĄĐM̲ήt»7̴βk مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 1 02-27-2013 02:43 PM
طريقة عمل المعمول بالتمر , عمل المعمول بالتمر , طريقة تحضير المعمول بالتمر ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 02-04-2013 10:14 PM
طريقة عمل القهوة العربية , طريقة تحضير القهوة العربية , القهوة العربية ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 02-04-2013 10:14 PM
مهلبية قمر الدين , طريقة تحضير مهلبية قمر الدين , طريقة عمل مهلبية قمر الدين , تحضير مهلبية قمر الدي ساحرة الاجفان مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 02-04-2013 10:14 PM


الساعة الآن 05:52 PM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-