منتديات ساحرة الأجفان

العودة   منتديات ساحرة الأجفان > ..:: المحبــة ::.. > مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

الملاحظات

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 مملكة الأطباق الساخنة والشعبية ,اكلات ساخنة ,حلويات ,عصائر , وجبات سريعة , مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

صدور دجاج بالمشروم مع صلصة المشروم- طريقة عمل صدور دجاج

مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-17-2011, 03:38 PM   #1
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي صدور دجاج بالمشروم مع صلصة المشروم- طريقة عمل صدور دجاج

صدور دجاج بالمشروم مع صلصة المشروم


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد الطريقة

- يوضع المشروم في محضر الطعام، ويُفرم حتى يُصبح ناعماً.
- يوضع في إناء صغير على نار هادئة لمدة ساعة حتى يتركز سائل المشروم.
- يُرفع المشروم عن النار، ويُصفى جيداً (مع الاحتفاظ بالسائل لعمل الصلصة).
- يوضع المشروم المُصفى في وعاء عميق، ثم يُضاف بياض البيض ويُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات، ويُصبح الخليط كالمعجون.
- يوضع سائل المشروم في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان.

- يُضاف خليط النشا تدريجياً مع التقليب حتى تتكون صلصة غليظة القوام، ثم تُرفع عن النار وتُتبل بالملح والفلفل وتوضع جانباً لحين التقديم.
- تُشق صدور الدجاج طولياً بطرف سكين حاد وتُفتح مثل الساندوتش، ثم توضع بين طبقتين من البلاستيك وتُرقق بالطرق عليها.
- تُتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل، ثم يُوزع عليها كمية مناسبة من خليط المشروم.
- تُلف على شكل أسطوانة، ويوضع على جانبيها عيدان الأعشاب الطازجة، ثم تُلف بورق بلاستيك ثم ورق ألمونيوم.
- يُسخن المرق في إناء على نار متوسطة، وتوضع صدور الدجاج ثم يُغطى الإناء وتُترك لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- تُرفع صدور الدجاج من المرق وتُترك لتبرد قليلاً، ثم يُنزع ورق الألمونيوم والورق البلاستيك.
- تُقطع إلى شرائح، وتُقدم مع صلصة المشروم والخضروات المسلوقة.


ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-17-2011, 04:10 PM   #2
MR.shady
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: ♥ قلــب حبيبتــي ♥
المشاركات: 50,144
معدل تقييم المستوى: 66
MR.shady is a jewel in the roughMR.shady is a jewel in the roughMR.shady is a jewel in the rough
إرسال رسالة عبر MSN إلى MR.shady
افتراضي

تسلمي ساحرة ع المشاركة الحلوة


يعطيكي العافية

ماننحرم يا رب

احترامي
MR.shady غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-18-2011, 01:58 AM   #3
Just Smile
افتراضي

ساحرة الاجفان

يسلمووو اناملك على النقل الحلو
يعطيكِ ربي الف عاافيه

على المجهود الرائع


احترامي
Just Smile غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-18-2011, 12:59 PM   #4
ٍخـًـًجـًل آلـًؤرد
زائر
 
المشاركات: n/a
افتراضي

يسلمو دياتك على المجهود


دام تواصلك

تحيتي
\\

سحر المعاني
  رد مع اقتباس
قديم 11-19-2011, 04:51 AM   #5
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

يسلمو جميعاا على مروركم


كووووونو بالقرب
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-24-2011, 05:19 AM   #6
انفاس الشوق
افتراضي


عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد





تسلم أناملكـ ع النقل المميز
لآعدمنإأآ كل مإأآهو جديد منكـٍ
ودي واحترإأآمي لكـٍ
انفاس الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-28-2011, 03:19 PM   #7
ساحرة الاجفان
✿ مديرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 172,679
معدل تقييم المستوى: 197
ساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud ofساحرة الاجفان has much to be proud of
افتراضي

يسلمووووووووو حبايب قلبي على وجودكم

ودي لا ارواحكم
ساحرة الاجفان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مع, المشروم-, بالمشروم, دجاج, صلصة, صدور, عمل, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البطاطس المحمرة ٍخـًـًجـًل آلـًؤرد مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 4 02-13-2012 08:12 AM
دجاج هاواي المخبوز ٍخـًـًجـًل آلـًؤرد مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 2 11-24-2011 09:52 AM
طريقة عمل السمك المشوي بالفرن ٍخـًـًجـًل آلـًؤرد مملكة الأطباق الساخنة والشعبية - اكلات ساخنة - حلويات - عصائر - وجبات سريعة 2018 3 11-24-2011 09:51 AM


الساعة الآن 08:58 AM



SEO by FiraSEO v3.2 .
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

شد الترهلات

شات دردشة تعب قلبي - شات كتابي- شات دردشة الشلة - دردشة كتابية- دردشة الخليج - شات كتابي خليجي- شات دردشة الرياض الصوتية - شات سعودي- شات-